Lager V smagning

Sherry fade kommer i flere forskellige afskygninger. De mest almindelige i dag er sherry hogsheads (ca. 250 liter) og lavet af amerikansk eg. Og så er der de traditionelle sherry fade, de store Sherry Butts og Puncheons (500-600 liter), traditionelt lavet af europæisk eg – en variant som vi desværre ser færre og færre af fordi det ikke er populært at drikke sherry længere… Men hvad gør whisky producenterne så i stedet når de ikke kan få så mange ’rigtige’ sherryfade? Hør mere om det på smagningen… Denne aftens whiskies er fra destillerier som er kendt for sherryfads aftapninger af den helt tunge karakter. Det er bla. Glendronach som flere har udråbt til det nye Macallan og Mortlach som også er blevet ramt popularitetsbølgen med en kraftig re-branding til følge. På smagningen vil der være både destilleriaftapninger og aftapninger som både bærer lidt alder og er ungt og stadig fungerer rigtigt godt… Vi smager også batch 4 af kultaftapningen Tun 1401 fra Balvenie… Men ingen regler uden undtagelser på denne smagning heller - Vi skal have klemt en enkelt bourbonfads whisky ind fra lukkede Caperdonich destilleri… og måske en overraskelse?

Dato: torsdag 23/10 kl. 19:00

Hvor: The Irish House

Pris: 375 kr for medlemmer (475 for ikke medlemmer hvis der stadig er ledige pladser 14/0 kl. 21)

Tilmelding:alle pladser væk

Mini smagning

klik på billederne for yderligere information om produkterne